מקרר נירוסטה תעשייתי מאפשר לאחסן חומרי גלם בסביבת עבודה מקצועית. בקטגוריה תוכלו להשוות מקרר נירוסטה עם דלת אחת למקרר עם שתי דלתות. הבחירה צריכה להתאים למלאי השיא, למידות כלי האחסון ולשטח המטבח, לצד טווח הטמפרטורה במפרט.
מחשבים נפח שימושי לפי מלאי שיא ומשאירים מרווח לזרימת אוויר. בודקים את מבנה המדפים, טווח הטמפרטורה, הבקר, כיוון פתיחת הדלתות והגישה ליחידת הקירור.
ממקמים בקרבת אזור הקבלה או ההכנה לפי אופי המטבח, אך מרחיקים ממקור חום. מסלול ההעמסה צריך להיות קצר והדלתות צריכות להיפתח בלי לחסום מעבר או עמדת עבודה אחרת.
מקפידים על ניקוי מדפים, אטמים וידיות ועל סידור מלאי שאינו חוסם אוויר. בודקים טמפרטורה ותאריך, ומטפלים בדלת שאינה נסגרת או ברעש חריג. את אזור המעבה מנקים לפי הוראות היצרן.
שלחו לנו מידות, סוג פעילות וכמות שימוש בשעת השיא, ונעזור לבחור דגם שמתאים לעבודה ולתשתיות.
לפי מלאי השיא, תדירות האספקה ומבנה האריזות, עם מרווח לסידור ולזרימת אוויר.
הבחירה תלויה בחלוקת המלאי ובמספר העובדים שצריכים גישה במקביל.
עמידות וניקוי נוח בסביבה מקצועית, כאשר מתחזקים אותו בחומרים מתאימים.
בחרו לפי מידות האריזות, חלוקת המלאי ותדירות האספקה. בדקו נפח שימושי ומידות מדפים בכל מוצר, והשאירו מקום לפתיחת הדלתות ולזרימת אוויר. השוו גם את המחיר, תנאי האחריות וההובלה לפני ההזמנה.