מכונת קרח דלפקית

מכונת קרח דלפקית לבר, לעסק ולמטבח

מכונת קרח דלפקית מתאימה לעמדת שירות שבה חשוב לשלב תפוקה ואחסון במידות מתאימות. בקטגוריה מוצגים SK-25C, SK-35C, SK-89S, M-400, C-180 ו-FR-20. לדוגמה, לפי מפרטי האתר, SK-25C מייצרת 25 ק״ג ליממה ו-SK-35C מייצרת 35 ק״ג, ולשתיהן תא אחסון של 15 ק״ג.

תפוקה, אחסון וסוג הקרח

סוג הקובייה צריך להתאים למשקאות ולכלי ההגשה. תא אחסון גדול מספק רזרבה, אך אינו מחליף תפוקה מספקת. בודקים גם את מידות המכונה, רעש, גישה למסננים ונוחות הוצאת הקרח.

• תפוקה נדרשת בשעת שיא וביממה
• קיבולת תא האחסון וסוג הקובייה
• חיבור מים, ניקוז ושקע מתאים
• אוורור סביב המכונה וגישה לשירות
• אפשרות לניקוי ולחיטוי לפי הוראות היצרן

תכנון ההצבה והחיבורים

מציבים על משטח ישר עם גישה למים ולניקוז תקין, ומשאירים מרווחי אוורור. חשוב שהעובד יוכל לפתוח את התא ולהוציא קרח בלי לחסום מעבר. איכות המים עשויה להצדיק מערכת סינון מתאימה.

שימוש, ניקוי ותחזוקה

מנקים ומחטאים את אזורי המים והקרח לפי הוראות היצרן, מחליפים מסננים במועד ולא מאחסנים ציוד בתוך תא הקרח. ירידה בתפוקה, שינוי בגודל הקובייה או הצטברות אבנית מצריכים בדיקה.

צריכים התאמה מקצועית של מכונת קרח דלפקית?

שלחו לנו מידות, סוג פעילות וכמות שימוש בשעת השיא, ונעזור לבחור דגם שמתאים לעבודה ולתשתיות.

לקבלת ייעוץ והצעת מחיר

שאלות נפוצות