טאבון גז SURRIENTO

טאבון גז סוריינטו SURRIENTO
טאבון גז איטלקי תוצרת Edil Planet דגם SURRIENTO מיוצר כולו מנירוסטה ובעל

מבער גז עוצמתי המאפשר לטאבון להגיע בקלות לטמפרטורה של 450-500 מעלות.

לטאבון יש דלת קדמית לסגירת פתח הטאבון בסיום העבודה לשמירה מרבית על האבן.

מגיע עם משטח אבן פנימית לבחירה:

1.בריק סטון Brick Stone ייחודה של האבן היא היכולת שלה לשמור על המשטח שלה חם לאורך זמן וכל מזון יתבשל באופן מיטבי כבר במגע הראשוני ובמיוחד במנות כגון: פיצות, פוקאצ’ות, פשטידות ופיצה נפוליטנית קלאסית בפרט.

2.לאבה סטון Lava Stone הנחצבת בהר הגעש אתנה באיטליה ומתאימה למגוון מאכלים ותוצאות אפייה מדהימות. האבן מתאפיינת בנוסף בצפיפות גבוהה של אפר וולקני ובעמידות גבוהה ללחות, לשחיקה ולחום גבוה מאוד. תכונות אלה מחזקות את את יכולת שימור החום של האבן כך שתוכלו להשתמש בה זמן רק אחרי הבישול.

ניתן להכין באמצעות הטאבון מגוון רב של מאכלים כגון: פיצה, פשטידות, פוקצו’ת וכו’.

לטאבון מבער גז מובנה ואפשרות לשליטה וויסות עוצמת הלהבה והחום.

הטאבון מגיע עם רגליים קטנות , דבר המאפשר הנחה של הטאבון על כל משטח.

מגיע לעוצמת חום מקסימלית של בין 450-500 מעלות תוך כ 15-20 דקות, דבר המאפשר הכנת פיצה תוך כשתי דקות בלבד.

בעת שמבער הגז דולק אסור לסגור את דלת הטאבון דבר זה עלול לגרום לכיבוי מבער הגז, הדלת משמשת אך רק לסגירה ושמירה על האבן ופנים הטאבון.

תכונות:

* מגיע עם רגליים דבר המאפשר הנחה על מגוון של משטחים.

*עוצמת חום מרבית של 450-500 מעלות.

* זמן חימום קצר במיוחד של 15-20 דקות.

*הכנת פיצה תוך כ 2 דקות בלבד.